ما هي خصائص السطحي؟

تقليل التوتر السطحي

الحد من التوتر السطحي هو الوظيفة الأساسيةالسطحي. هناك توتر مجهري في الطبقة السطحية للسائل الذي يجعل السطح السائل يتقلص إلى الحد الأدنى قدر الإمكان ، أي التوتر السطحي. بعد إضافة السطحي ، تشكل السطحي فيلمًا رقيقًا على سطح السائل ، مما يغير الترتيب الجزيئي للسطح السائل ، مما يقلل من التوتر السطحي.

تشكيل micelles

تشير micelles إلى المجاميع المطلوبة للجزيئات التي تبدأ في التكوين بكميات كبيرة في محلول مائي بعد أن يصل تركيز الفاعل بالسطح إلى قيمة معينة.

يتم إذابة السطحي في الماء. عندما يكون تركيزها منخفضًا ، يتم تفريقها كجزيئات واحدة أو تمتصها على سطح المحلول لتقليل التوتر السطحي. عندما يزداد تركيز السطحي إلى درجة أن سطح المحلول مشبع ولم يعد من الممكن أن يتم امتصاصه ، فإن جزيئاتالسطحيابدأ في الانتقال إلى الجزء الداخلي من الحل. نظرًا لأن الجزء الكارهة للماء من جزيء الفاعل بالسطح يحتوي على تقارب صغير مع الماء ، في حين أن الجاذبية بين الأجزاء المحبة للماء كبيرة ، عندما يتم الوصول إلى تركيز معين ، فإن الأجزاء الكارهة للماء للعديد من جزيئات الفاعل بالسطح (عمومًا 50 إلى 150) تجذب بعضها البعض وربطها معًا لتشكيل جسم رابطة ، وهي غيرها. تحتوي micelles على أشكال مختلفة ، مثل الكروية ، الصفائح ، على شكل قضيب.