ما هو السطحي

هل تساءلت يومًا عن سبب قيام فقاعات الصابون بالرقص على الماء أو الشامبو يحول الشعر؟ The answer lies in tiny molecules calledالسطحي. يعمل هؤلاء الأبطال المجهولون وراء الكواليس في عدد لا يحصى من المنتجات ، من منظفات الغسيل إلى الكريمات المواجهة. دعنا نسحب الستار على هذه المهام المتعددة الجزيئية.

السطحيالحصول على اسمهم من *العوامل النشطة السطحية *. إنهم يحبون التسكع على الحدود بين السوائل ، مثل الزيت والماء. تصور حفلة حيث يرفض الزيت والماء خلط. السطحي يخطو في صانعي السلام. أحد طرفي هيكلهم هو محب للماء (المحبب). الطرف الآخر هو محب للزيت (مسعور). هذه الشخصية المنقسمة تتيح لهم سد الفجوة بين المواد التي عادة ما تصطدم.

خذ صابون الطبق. الشحوم العصي بعناد إلى لوحات. الماء وحده لا يمكن أن يتزحزح. يُضاف الفاعل بالسطح ، ويمسك ذيول مسعور على الشحوم. الرؤوس المحبة للماء تواجه الماء. This creates tiny packages of grease trapped in bubbles called micelles. شطف اللوحة ، ويغسل الشحوم بعيدا. لا يوجد تنظيف مطلوب.

السطحي لا ينظف فقط. أنها تستقر وتليين وانتشر. في المستحضر ، يوقفون الزيت والماء عن الانفصال. In paint, they help pigments glide smoothly onto walls. حتى رئتيك تعتمد على السطحي. طبقة من هذه الجزيئات معاطف أكياس الهواء ، مما يجعل التنفس أسهل عن طريق تقليل التوتر السطحي.

ليس كل السطحي هي نفسها. أنها تأتي في أربعة أنواع: أنيوني ، الكاتيون ، غير أيوني ، وبرمائي. السطحي الأنيوني ، مثل تلك الموجودة في الشامبو ، تحمل شحنة سالبة. هم رغوة غنية ورفع الأوساخ. تلك الكاتيونية ، مشحونة إيجابية ، تتشبث بالشعر أو النسيج. إنها شائعة في مطهير الأقمشة. السطحي غير الأيوني ، محايد ولطيف ، يلمع في منتجات للبشرة الحساسة. تبديل السطحي برمائيات التبديل على أساس درجة الحموضة. أنها توازن الصيغ مثل شامبو الأطفال.

يدفع الكوكب سعرًا لقوتهم. بعض السطحي يقاوم الانهيار ، إيذاء الحياة المائية. تسببت الفوسفات في المنظفات القديمة في أزهار الطحالب في البحيرات. اليوم ، تظهر بدائل أكثر خضرة. السطحي القائم على النباتات من جوز الهند أو جوز الهند كسب الجر. أنها نظيفة بفعالية والتحلل الحيوي أسرع.

السطحي أيضا يثير الابتكار. العلماء تعديل هياكلهم لوظائف محددة. في الطب ، فهي تساعد المخدرات في الذوبان بشكل أفضل. في انسكابات النفط ، فإنها تقسم البقع إلى ميكروبات قطرات يمكن أن هضمها. حتى رغاوي مكافحة الحرائق تعتمد على السطحي لتخليص النيران بشكل أسرع.

ومع ذلك ، فإن السطحي ليس خالٍ من العيوب. الإفراط في استخدام المنتجات يمكن أن تجرد الزيوت الطبيعية من الجلد أو الشعر. الصيغ القاسية تترك الأيدي جافة أو حكة الرأس. تمزج العلامات التجارية الآن السطحي مع المرطبات أو إقران منظفات قوية مع عوامل معتدلة. الهدف؟ نتائج فعالة ولكن لطيفة.

في المرة القادمة التي تغسل فيها الفقاعات أو تفجر ، تذكر الدبلوماسيين الصغار مما يجعلها ممكنة. تعمل السطحي على تحوّل الفوضى إلى تعاون ، جزيء واحد في وقت واحد. إنهم دليل على أنه حتى في الكيمياء ، فإن الأضداد لا يجتذبون فحسب - بل يتعاونون لإنجاز الأمور.

إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا أو لديك أي أسئلة ، فلا تتردد في ذلكاتصل بناوسوف نرد عليك في غضون 24 ساعة.